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        警惕“節日病”,健康過春節
        2021-02-10 09:16:47 來源: 羊城晚報
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          圖/視覺中國

          每到長假,總有一些人暴飲暴食、大吃大喝,引起一系列“飲食綜合征”,給健康帶來很多危害。一些人只是小毛病,例如胃脹胃痛、腹瀉、便秘等,一些則是大毛病,像血壓、血糖、血脂飆升;急性心腦血管疾病、急性膽囊炎、急性胰腺炎、急性闌尾炎等。廣州市第一人民醫院南沙醫院主任中醫師鄧聰指出,造成這些“節日病”,主要有兩大原因,一是新年作息紊亂;二是新年飲食不節。

          一、新年作息紊亂

          1、熬夜

          春節全家團圓之際,出于“守歲”習俗,或是為了觀看春晚節目或打牌等,不少人往往到凌晨一兩點鐘才入睡,有的甚至通宵不睡。打亂了生物鐘的正常運轉,容易導致生物節律紊亂,出現腸胃功能失調、內分泌改變等。

          方案:減少熬夜,合理作息

          應對:枸杞菊花茶,俗話說“枸杞與菊花,天生是一家”。枸杞滋補肝腎、益精明目;菊花能養肝陰、平肝陽、清肝火,對于熬夜尤其適合。此外,喝點蔬菜汁或者水果汁,也是不錯的選擇,既能養陰,又能潤腸通便。

          2、久坐

          有的人過節期間習慣坐在一起成天打麻將,昏天黑地不吃不喝地打,導致各器官血液灌注減少,如果再加上水分攝入不足,血液黏稠度增加,血管阻力和血壓上升,很容易形成血栓,這都增加了心腦血管發病的幾率。

          方案:活動身體,伸展肢體

          應對:《黃帝內經》曰“久坐傷肉”,防治的關鍵是使全身氣血運行起來,可采用穴位按摩、沐足、適當鍛煉等方式。如按摩或拍打委中、承山、昆侖、涌泉、后溪、合谷等穴位能有效解除腿部酸麻疼痛,對一些下肢疾病也有保健作用;用40℃左右溫水或活血通絡的藥材,如艾葉、紅花、干姜、花椒等,浸泡雙腳20~30分鐘,同時結合按摩足趾和腳掌心。

          3、貪睡

          由于平時工作辛苦,大家總處于長期缺覺的狀態,有人就利用春節長假來補覺。不過切忌貪睡,長時間躺在床上,進多出少,氣血運行不暢,反而容易引起肥胖、越睡越懶、節后慵懶無力等問題。

          方案:補覺有度,勞逸結合

          應對:對于成年人來說,8小時左右是其所需的標準睡眠時間,老年人在此標準上減少l~2個小時,青少年可以增加1~2個小時。當然,睡眠時間多少最有利于健康,還需要依據自身的情況來確定。判斷健康睡眠時間的標準,應以第二天不會感到身體疲乏,感覺精力充沛來確定。同時,適當進食一些健脾益氣的食材可起到緩解疲勞的作用,如黃芪、黨參、太子參、花旗參、茯苓、山藥、蓮子等。

          二、飲食不節

          1、飲酒過量

          春節聚餐多,吃飯不停、酒局不斷。然而飲酒一旦過量,輕則引發胃腸炎,重則誘發心腦血管疾病,增加肝臟負擔,有的還會引發酒精肝、肝硬化。

          方案:量力而行,不要拼酒

          應對:《本草綱目》曰:“痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火?!睆慕】档慕嵌葋碚f,飲酒要因人而異、量力而行,不要拼酒、過度勸酒。喝酒前吃些食物,可以大大減少酒精對身體的傷害。幾種酒兌著喝,或短時間內喝兩種以上的酒,以及喝冰鎮啤酒等都十分傷身。相比于飲酒,喝茶則是更好的養生之法,真正養生宜喝淡茶,濃茶則易傷身體。此外,可以泡葛花茶(葛花10g泡茶飲用),有解酒、護肝、助消化的作用。

          2、飲食過度

          過年期間,往往大魚大肉,以葷為主,煎炸食品的“出鏡率”也非常高,菜肴烹調時放的油鹽也比平日多。很多人吃進大量年食,把肚子撐壞了,小到消化不良、胃腹脹痛、嘔吐腹瀉、便秘口臭等胃腸道問題,大到發生急性膽囊炎、胰腺炎、闌尾炎的患者并不少見。

          方案:葷素搭配,七八分飽

          應對: 《黃帝內經》提出“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的合理膳食配伍原則。同時,可在春節期間適當輔助健胃消食、清熱降火的中藥,改善癥狀。

          健脾清熱食療方

          塘葛菜馬齒莧湯

          【材料】塘葛菜1斤,馬齒莧1斤,瘦肉六兩,鹽少許。

          【方法】塘葛菜、馬齒莧、瘦肉分別用清水洗干凈,備用;瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,改用中火繼續煲1小時左右,加鹽調味,即可飲用。

          【功效】有健脾、清熱、利濕的作用。適用于腹脹腹痛、腹瀉、小便不利等。

          文/羊城晚報記者 張華 通訊員 黃月星

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        【糾錯】 責任編輯: 魏曉航

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